【骨ごと食べられる】ネジネジフィッシュパイ🐟⠀
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■材料⠀
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冷凍パイシート 2枚⠀
こしあん 70g⠀
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《卵液》⠀
卵黄 1個⠀
牛乳 大さじ1⠀
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■手順⠀
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【事前準備】⠀
・卵液の材料を混ぜ合わせておく。⠀
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1. 冷凍パイシート1枚にこしあんを塗り、冷凍パイシートを重ねて切り分ける。⠀
2. 余分な生地を取り除き、切り込みを入れてねじる。(取り除いた生地は、目、口、ヒレの形に切っておく。)⠀
3. 尾の部分に包丁の背で跡をつけ、目、口、ヒレのパーツと余った生地で作ったパイシートをのせる。⠀
4. 塗り卵を塗り、オーブン200℃15分焼く。⠀
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