東京湾の穴子を山椒と共にふっくらと炊いた『栩翁S』の「穴子丼」。納豆と卵黄がのったこちらは、ほっと一息つけるような親しみのあるどんぶりだ。疲れた体に納豆がしみじみ効く、〆の一品。#東京カレンダー #東カレ #tokyocalendar #西麻布 #広尾 #栩翁S #穴子丼

Ciao, Nihon.