【レモンジャムで🍋】さわやかデイジーパイ🌼⠀
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■材料⠀
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パイシート 2枚⠀
レモンジャム 適量⠀
粉砂糖 適量⠀
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《カスタードクリーム》⠀
卵黄 1個⠀
牛乳 200ml⠀
グラニュー糖 50g⠀
薄力粉 10g⠀
バター 10g⠀
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■手順⠀
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《事前準備》⠀
・カスタードクリームを作る。⠀
1)卵黄、牛乳、グラニュー糖、薄力粉を加えて火にかけて混ぜながら滑らかになるまで煮詰める。⠀
2)火を止め、バターを加えて混ぜ合わせたら冷ましておく。⠀
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1. パイシートを重ねて伸ばし、型抜きする。⠀
2. オーブンシートに乗せてオーブンで200℃15分ほど焼く。⠀
3. 取り出してパイを重ね、カスタードクリームを絞り、レモンジャムをのせる。⠀
4. 粉砂糖をふるう。⠀
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