【簡単料理】二日分の夕食

【簡単料理】二日分の夕食

こんにちは傘ライフの笠島です今日も動画 をご覧いただきありがとうござい ます今日は2日分の夕食の献立をご紹介し [音楽] ます食べることは生きること生きることは 食べること人間の体は2ヶ月前に食べた ものでできているという風に言われてい ますなので私は大魚権と共に食べることも 大切にしてい ます玉ねぎピーマンそして残っていた ウィンナーそれを炒めています今日はは 珍しくペンネの夕食にしようと思って えペンネを茹でまし た今塩を入れ て炒めた玉ねぎと ピーマンそしてハムもちょっと入れました ねとにかく残っていたハムとウィンナーを 使ってしまおうと思ってこの夕食にしまし た 炒めているところに茹でたペンネを加えて いき ますこれは1袋を150gでし たみんな茹でてしまいまし た2人分の夕食なんです けれどまここにちょっとバターを入れたり そしてケチャップを入れて炒めていき ますま炒めるというよりはバターが溶けて 絡めるような感じ ですまあねこれで結構美味しいんですよね 本当に素朴にケチャップを入れて これはデルモンテのケチャップですまある 時にあるケチャップを使っているんです けれどま本当に素朴な味付けで塩胡椒 そしてケチャップというわけ で大体これで完成しますこれにまチーズ粉 チーズをかけ てそして食べます ま色々なソースも作るんだけれど一番簡単 なのでねソースを特に準備しなくても ケチャップで済んでしまうのでケチャップ をつ使ってナポリタンのような味付けの ペンネにしまし たま我が家は夕食がこうやっ てうんパスタとかこういうペンネとか 焼きそばとかそういう麺類っていうのは 子供の頃からありえなかったので私の父は あのご飯が好きだったというか夜は昼はね こういう料理をしても夜は絶対にご飯の おかずに合うようなお刺身とかそんなこと が多かったの でまこれは本当に最近の献立ですねまこの 日は夜またちょっと出かけなくてはいけな いっということもあって軽く食べたいと いうことも ありチーズをかけてペンネにしまし

たとても美味しそうにできました実際食べ てもとても美味しかった です まペンネだけていうのもいいけどやっぱり サラダもいだきたいということで ブロッコリーを茹でたりレタスそして トマトこれはねナの花を茹でましたナの花 を茹でて絞ったところに鰹節をかけて醤油 をちょっとかけ食べましたそしてお決まり のぬか漬けですねカのぬか漬けをけまし たまこれが水曜日でしたねの夕食です 木曜日の夕食です大根があったので カッターで大根おろしをして器に取り分け てい ますもう大根とても美味しいのでいいた 使い切り料理ですお湯を沸かしてそしてお 肉を茹でていき ます冷凍してあった豚の バラ肉を1枚1枚さらさらっとゆいていき ます私だったら絶対買わないんですけど お腹の調子が良くなると言って主人が すごいこの時期めっちゃ高い合屋を買って きたのでまごや料理も一緒に作りますこう いうね季節じゃないものを食べ るっていうのはおかしいよっって言うんだ けどま仕方がないですよねなんか胃が おかしい時にこの合屋を食べると治るんだ そうで自分で買ってきました夏だったら 100円ぐらいの合屋が今3倍ぐらいの 金額なんですよで私はもう信じられないと 言いながらも 買ってきたので料理しています小屋はいつ もさっと茹でて今日は卵とハムでごや チャンプルもどきにしたいと思い ます今ハムを剥がしていますもう1つの鍋 でお湯を沸かしていてそちらではお湯が 沸い たら豚肉をゆいていこうとしているんです けれど今ごやチャンプルの準備で家にあっ たハムを切ってい ますまハムはパルシステムで頼んでいる あまり添加物の少ないハムだと私が勝手に 信じているハムですまでも味が美味しいの でそのハムを使ってい ます今冷凍庫から豚肉を出しました これを左側のお鍋でゆいていき ますこれもパルシステムの冷凍の豚の バラ肉のしゃぶしゃぶ用なんですけど1枚 ずつパラパラっ とばらけているので非常に冷凍したまま 使いやすいですこれを茹でていきます このしぶしぶにしてでこれを大根おろしの 上 に乗せて そしてポン酢とごまどれで食べるという

そういう料理をしますまとても簡単なので 大根おろしがある時はよくやりますまた 大根がなくてもねこのしゃぶしゃぶだけで 食べることもあり ますまでもやっぱり大根あると美味しい ですよねたっぷりの大根おろしでこのお肉 は食べ ます小屋を描きながらまいつ も2つの鍋が同時進行で料理をすることが 多い ですというわけでこうやって今まただ冷凍 であっ た豚肉だしバラ肉なのでちょっとしっかり と茹でてい ますなるべくならね茹でて油まで落として しまいたい感じなの でちょっとゆっっくり目に茹でています もう 少しま2人分ということでこんな感じか なっていう量 を入れてちょっと悩んだりしてこの残肉は また輪ゴムをして冷凍庫に戻しまし たというわけでね今日はごやチャンプル もどきと豚バラ肉のしゃぶしゃぶ大根 おろしの背が今日の夕食のおかず ですまこの合屋に関しては今日1日で食べ てしまうわけじゃなくて 次の日のお昼とかその夜とかにも食べよう と思っていますそんなに大量に食べたりし ないですよねどうなんだろう みんなはいこちらの豚バラ肉も火が通って いますね油をなるべく落とす意味もあって 結構しっかり目に茹でましたこれでいい 感じです さらに豚肉の油や臭みを取りたくて私は ここ でじゃと水でも洗ってしまい ますまこうすることによって ね獣臭さっていうのが取れる気がして丁寧 に水で洗って から大根おろしの上に乗せます 手番の密缶の味ポンをかけ てそしてねなんかごましゃぶとか前は使っ てたような気がするんです けどごまドレッシングをちょっとかけ て風味を出していますでフロン加工なので こちらの鍋で卵をさっと炒めてこれから 先ほど砂がいた坊やを炒めてでここにハム も入れ てそして卵も入れていきますちょっとハム がほぐれないのでもほぐしながら炒めてい ます がまこれで大体ハムがほぐれて炒まってき たらば卵を戻しますますで卵もねすぐ火が 通るのでちょっと私はいつもチハをする時

もどんな時も卵は先に炒めてから後から 戻すというそういうやり方をしてい ますそれでハムに火が通ったなって感じで 卵戻しましたここに味付けをしていくわけ ですねま簡単な味付けです開ない味付けが いいよねっていつも思います前はコブだし を使っていたのでが今はちょっと切らして いるので白出しを入れまし たまなんか寝だしも良かったんだけど だんだん買うのが面倒になりましたそれで 市販でスーパーでも買える白出しとほんの ちょっと塩こしをし てもう1度よく炒めてでここに鰹節をかけ て完成です ね他の調理方法もしますが今日はこうやっ てチャンプルもどきのごをいただき ます次の日も意外と美味しいんですよお 弁当に入れてもいいしねまもうお弁当作ん なくなりましたけど次の日のお昼にも いただきます付けてあった白菜をちょっと 出し てそして絞っていただき ますもう漬け物がないと私寂しいんですよ ねちょっとさっぱりしたいというかなので 最後漬け物で閉めるって感じなので必ず 夕食には何か漬け物を食べますということ で2日分の夕食を見ていただきました今日 も動画をご覧いただきありがとうござい ますこの動画がいいなと思ったら チャンネル登録とグッドボタンコメントも お寄せ ください今日はしゃぶしゃぶとそして昨日 の残っていたブロッコリー食べたりカの ぬか漬けも昨日の残りですねそれも一緒に 食べたりしてい [音楽] ます [音楽] OG

食べる事は生きる事、毎日の献立は悩ましいですね。２日分の夕食をご覧いただき皆さんの献立のヒントになると幸いです。＃夕食　＃夕食の献立

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私は、6０代で楊名時八段錦・太極拳の師範で山梨県で指導していて、終活ミニマリストを目指しています。
ガーデニングが大好きです。
モーツァルティアン・フェラインというモーツァルトの愛好家の会員です。
ユーチューブ動画アップすることが趣味のように楽しくなりました。
２０２２年９月１９日からスタンダードプードルを飼い始めました。
飼えなった生徒さんから２歳のオーデンをいただきました。
大型犬を飼う覚悟を夫婦で話し合い、玄関のドアをつけたり外構工事をして庭にオーデンが危なくなく出られるようにしたり、絨毯をひいたりしています。
飼い始めからの動画をアップロードはじめました。

良い気の流れを作っていくという事がライフスタイル全体にわたり
私のテーマになりました。

それは、身体の中は気血の流れを良くする楊名時八段錦・太極拳を
して心と呼吸と動作を合わせて心息動の一致を目指して動いていくことです。
また自宅は、清潔に整え掃除をして物を減らして空間を大切にしていく事。
使わない物好きではない物は置かないで捨てていくことで
自分の持ち物を減らしてすべての物を自分が管理できる範囲にして
すっきりと暮らす事。たまたま広い自宅に住むことが出来たので、
家も大切にしてあげたいと思う。
食べる事は、とても大切で何を食べるか、身体は、２か月前に食べた物で出来ていると
と言われるから、今日食べるものは、豊かな物を食べていきたい。
そして胃腸の調子を整え、良い流れを作っていきたい。
とくに腸を整えていきたい。
高額な贅沢な食べ物という事ではなく、自分で料理して納得のいく物を
食べたり、家族や友人や仲間と食べる豊かな食事の時間を過ごしたい。
山梨県に住む事で良い空気や水や新鮮な野菜や果物が手に入る良い環境で
暮らす豊かな時間と生活にとても幸せを感じています。
大好きな植物との暮らしを楽しみ、植物の日々の成長を感じて愛情をかけて
植物を育てていき植物たちと良い気の交流をしていきたい。
スローフードにとくに興味があり、時間をかけて変化する糠漬け、梅干し、味噌作り
らっきょう漬けなど、昔の良い時代の日本の食文化を大切に作り続けたい。

身体が元気な事が一番と思って、楊名時八段錦・太極拳との出会いに
感謝して、多くの方に良さを伝えていきたいと考えています。

楊名時太極拳講師依頼は、yiu26747@nifty.comまでメールでお問合せ下さい。
可能な限り対応します。あなたのお教室に呼んで下さい。
是非ご一緒に太極拳をしましょう。

またコラボして下さる方を募集しています。内容は、何でも私が対応できることであればよろしくお願いしたいので、上記アドレスでメールでご連絡下さい。

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