【まとめ動画】カレー編🍛

こんにちは夏野菜を収穫したのでドライ カレーを作っていき ますたさんしさんのレシピ です ナスを1000近角に切り ます玉ねぎは みじん切りオリーブオイル と [音楽] 玉ねぎお 塩弱火でじっくり炒め ます ナス強めの中火にして固めていきます 全体が馴染んだらミックスビーンズを 入れる食感を残すために最後に入れ ますコがあったのでそれも入れ ます入れるのを忘れていましたがカレー粉 です材料切って炒めるだけなので短時間で できる夏に嬉しい レシピ使うスパイスはカレー粉だけなので 食べやすい甘めの味付け ですドライカレーできました市販のルーだ といたれしてしまうことがあるんですが これは軽やかでとても美味しいドライ カレーでし た お天気が優れない日が続いております がなるべく楽しんで暮らしたいです ね梅仕事はまだ続いており ます こんにちは11月7日に立島を迎えました ね私は立島や立春が来るととても テンションが上がり ます次の季節がやってくるんだなと思うと ワクワクします ね今回はど吉春さんのレシピで普通の カレーを作ってみ ます家族みんなが好きな普通よりおいしい カレー それではご覧 くださいまず鶏肉に塩をまぶしておき ます鍋にサラダオイルとバターを入れて 熱する [拍手] 生姜ニンニクをすり下ろして加えます全体 が狐色になるまで炒める玉ねぎがこける くらいでいい らしい小麦粉を加えてさらに炒め ますフライパンにサラダオイルを敷いて 鶏肉を焼いていき [音楽] ますこんがり焼いていき ます こちらの鍋に カレー粉ケチャップを加え

て焼いた鶏肉 を入れ ますそして水を何回かに分けて入れるん ですが鶏肉を焼いたフライパンに入れて から鍋に移す 鶏肉の旨味を残さず加えるんですねそこ から混ぜながらしばらく煮込みます鍋の コケを丁寧にこげながら炒めると深い 味わいが 生まれるシンプルながら驚きの美味しさ です油少なめなのでパクパク食べられまし た普通のカレーよろしければ作ってみて ください冬が始まり ます こんにちはとうと11月に入りました ね秋風が気持ちいいです 秋冬の味覚が出回ってきて私はワクワクし ており ます美味しい海のさ牡蠣を使って牡蠣 カレーを作ることにしまし た牡蠣 にお塩 と片栗粉を振っ て 揉み込ん でカを切って いくレシピでは大根となっているんですが 私はカの方が好きなので今回はカにしまし た玉ねぎはみじん切り に手軽に市販の玉ねぎペーストを使っても いいと思い ます そして飴色になるまでじっくり炒め ます目色の玉ねぎにはなっていませんが ここで ニンニク カ カに火が回っ たら 牡蠣鶏肉が少しあるのでこれも入れ [拍手] ます お 水悪が出たら取り除い て中火でしばらく煮込んで いくルーは気になっていた絶品というルー を使い ます 旨味がすごいらしいです よ牡蠣の旨味をカがすってこれは めちゃくちゃ美味しいんじゃないでしょう か今日はさまご飯 です カマンベールチーズを添え てかきカレー

ですよろしければお試し ください どんな11月になるんだろうとワクワクし てい ます暑くもない寒くもないいい時期です から今のうちに色んなことをチャレンジし たいなと思い ますそれではまたお会いし ましょう さよなら こんにちは春の容気に誘われてたけのこが どんどん育ってきてい ます今回は春野菜とスパイスを使って 軽やかな美味しさのカレーを作っていこう と思いますどうぞご覧 ください 栗原はみさんレシピで春のスパイスカレー を作っていき ますまず鶏もも肉を切っていき ます鍋にお水を入れて沸騰したら鶏もも肉 を入れ ます弱火で20分ぐらい煮ていきます 野菜を切っていき ますスナップエドは筋を取り除いて食べ やすい大きさ にニンジンとたけのこは23cm台の 卵切りにし ます玉ねぎも適当に切り ます春野菜をこんな風に切りまし たカシュナッツをハンドブレンダーで確し ていき ます粒っぽさがなくなるまで潰し ます先ほど鶏肉を煮込んだゆで汁に はカリチキンスープの 素こちらはカリスープの素洋風のやつを 加えておき ますでは作っていき ますサラダドラを召してみじん切りにした ニンニと生姜を入れ ます香りが出てきたら鶏肉を入れ [音楽] ますカレー粉を入れ ますこれはガラム マサラくもちょっとだけ野菜を入れていき ますまずは ニンジン たけのこ玉ねぎも加え ますサラダ油を足し て中火で炒めます全体に油が回ったら スープを入れ ます煮たったら弱火にして5分ぐらいにて 野菜に火を通し ますそしてスナップエド と潰したカシナッツも入れ て混ぜ

ますカシナッツをペースト上にするのが 少し手間なんですがそれをすることで とろみと風味がつくの です仕上げにナンプラー 塩 コシ ケチャップをお好み でソースもちょっと だけこんな感じでできたんじゃない でしょう か栗原はるみさんレシピの春のスパイス カレーできまし たグダさんでサラサラですっごく美味し そうですいただき [音楽] ます 春です ねのびのびした気持ちでゆったり暮らし たいです ねそれでは さよなら JA [音楽] 阪りまって合わせあるもう買ってね勝たら 緩み緩めから揚げ がやが [音楽] 167若もはルアでおかでやってるん だか DET 元 の 詳 をるうんちょっとちょっとね改めて 型うんなんか結構辛くない結構いいねもう ちょっと優しい味にしたかったバーチい たら辛いてったけど ま DET

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1 Comment

  1. カレーはいつ食べても良いですね。最近はこくまろのバターチキンカレーにはまっています。是非お試しあれ。いつも動画配信ありがとうございます🤗🐾

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