今回は「東京卍リベンジャーズ」に出てくる夏野菜ドライカレーを作ってみました（んなもんない）
いかに短時間で美味しいカレーを作れるかが勝負です。
暑いのでコンロの前に立つのはなるべく短くしましょうね。
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【材料】(1〜2人前)
たまねぎ 1/4個
ピーマン 1個
ナス 2本
トマト 1個（トマトソース、トマト缶、ケチャップでも代用可、トマト苦手な人はケチャップで補っても全然上手いです）
生姜 1欠（パンチ欲しかったらお好みでにんにく）
合いびき肉 150g
カレー粉 大さじ2
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
ケチャップ 大さじ1〜2
【レシピ】
①ナスとピーマンは千切りに、トマトは粗みじん、しょうがはみじん切りにカット
②生姜を弱火で炒めて香りを出す
③肉をいれて塩コショウで味付けし、色が変わるまで炒める
④ピーマン、ナス、玉ねぎを入れ、軽く塩を振りしんなりするまで炒める
⑤カレー粉を入れ、香りが立つまで炒める
⑥トマトを入れ塩を振る。酒を入れ、トマトが煮崩れるまで炒める。
⑦醤油、砂糖、ケチャップで味付け。水分がある程度飛ぶまで煮詰めたら完成。
使ってたフライパン
https://amzn.to/3CBoKGq
【動画内で使っていた道具】
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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#武島たけし #極み飯
25 Comments
イッヌ(^^♪
めちゃくちゃおいしそうー
トマト缶で作る場合の量はどのくらいでしょうか？またその場合最後のケチャップは必要ですか？
これ作りました😃
メチャクチャ美味しくて定番料理になっていますよ😋
残りを翌日カレーうどんにしたら凄く美味しくてこれも定番になりましたよ😋👍
コレ めっちゃ美味い!
スゲー!
ほんま短時間でマジ美味しいドライカレーでした!キンキンに冷えた水が美味しい。
もう1年ですか…(´・ω・｀)
作った！食べた！美味かった！汗かいた！
昨日昼に作りました。
固形ルーの味と違い、辛みが効いて美味しかったです！
体重が増えてなかった様に感じましたね。
皆完食でした♪
This was the best curry I hav ever made! Thank you. Your recipe is amazing!
兄貴が、美味しそうに食べるのを見るのが、好きだーーー
何時も思う。
兄貴の料理の時の
音すら小気味よく感じてカンドーする😊
美味しそうなので
作るよ〜❗
何これ面白過ぎる！めちゃ美味しそうだしナレーションで笑い過ぎてお腹が痛い♬
むちゃくちゃ美味しかったです〜！！！ありがとうございます❤❤❤
今日、作って食べたら
ホントに
美味しかった～＼(^o^)／
パウダーは、
S＆Bまろやかカレーと
S＆B赤缶カレー粉
混ぜてみました❗
あっという間に
出来ました〜〜〜
また、作る❗❗❗
今日の夕飯これにしよ！あざす！
あまりにも美味しそうだったので作ってみました。簡単でとても美味しかったです☺
少し余ったので翌日軽く焼いたバゲットにのせて食べたところこれまた美味でした！
作りました！これは夏の間リピート案件ですわ
動画いつも楽しく観ています！
いつかつくってみたいと思っていましたが、ピーマンとなすが採れたのでつくりました！
鶏胸ミンチでしましたが、美味しかったです！
また合い挽きでもつくります😊
これほんとうまい！明日また作る😆
材料が冷蔵庫にあったのですぐに作りました。
めちゃくちゃ美味しかったです。もう料理本買わなくていいなと思いました🙂
ぬいぐるみ？のようにカワイイわんこや～。
今まさに完成して味見したところホントにおいしい。
正直今まではカレーはあまり作る喜びを感じなかった。
市販のルーはほぼ完成されてるしね。
1年くらい放置状態だったS&Bのカレー粉も
このレシピに出会えてようやく本領を発揮できたようです。
まじで感謝。今日は酒じゃなく水でメシ食う、笑。
孤独のグルメ好きです。かつ料理工程まで拘りの、心地よいナレーション付き！
猫エプロン、もんじゃ、ギャップが至る所に…
あぁ、沼の予感。。
めんじゃ❤🐶可愛い