アイスを添えて🍨🍌キャラメルバナナのミニケーキ
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レシピはこちらをご覧ください♪
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キャラメルバナナのミニケーキ
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12個分
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材料：
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＜生地＞
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バナナ 5本
卵 3個
サラダ油 120ml
砂糖 100g
シナモン 大さじ1
薄力粉 250g
バター（無塩）110g
ブラウンシュガー 200g
バナナ（輪切り）1本分
バニラアイス 適量
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作り方
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1. オーブンは180°Cに予熱しておく。
2.ボウルにバナナを入れて、なめらかになるまでフォークなどでつぶす。
3. 卵、サラダ油、砂糖、シナモンを加えて混ぜ合わせたら、薄力粉を加えて混ぜる。
4. 小鍋を弱火で熱し、バターを入れて溶かす。ブラウンシュガーを加えて溶かしたら中火にして、沸騰したら火から下ろし、マフィン型に均等に流し入れる。
5. 輪切りにしたバナナを並べ、生地を型の3/4量まで流し入れる。
6. 180℃のオーブンで20-25分焼く。竹串をさして何もついてこなければ型から取り出す。皿にのせて、バニラアイスを添えたら、完成！
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