【夏ぎっしり】焼きとうもろこしミートローフ🌽⠀

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■材料⠀

とうもろこし 1本⠀
片栗粉 大さじ1⠀

《肉タネ》⠀
牛豚合挽き肉 250g⠀
飴色玉ねぎ 1/4個分⠀
卵 1個⠀

《照り焼きソース》⠀
醤油 20cc⠀
みりん 20cc⠀
酒 20cc⠀
砂糖 大さじ2⠀
水溶き片栗粉 10cc⠀

バター 適量⠀

■手順⠀

【事前準備】⠀
・パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておく⠀
・照り焼きソースの材料を全て混ぜ合わせ、加熱しておく⠀

1. とうもろこしの芯を取る⠀
2. とうもろこしと片栗粉と混ぜる⠀
3. 肉ダネの材料と一緒に捏ね合わせる⠀
4. パウンド型に詰める⠀
5. 200度のオーブンで30分で焼く⠀
6. ソースかける⠀
7. *お好みでバターを溶かす⠀

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