【夏ぎっしり】焼きとうもろこしミートローフ🌽⠀
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■材料⠀
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とうもろこし 1本⠀
片栗粉 大さじ1⠀
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《肉タネ》⠀
牛豚合挽き肉 250g⠀
飴色玉ねぎ 1/4個分⠀
卵 1個⠀
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《照り焼きソース》⠀
醤油 20cc⠀
みりん 20cc⠀
酒 20cc⠀
砂糖 大さじ2⠀
水溶き片栗粉 10cc⠀
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バター 適量⠀
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■手順⠀
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【事前準備】⠀
・パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておく⠀
・照り焼きソースの材料を全て混ぜ合わせ、加熱しておく⠀
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1. とうもろこしの芯を取る⠀
2. とうもろこしと片栗粉と混ぜる⠀
3. 肉ダネの材料と一緒に捏ね合わせる⠀
4. パウンド型に詰める⠀
5. 200度のオーブンで30分で焼く⠀
6. ソースかける⠀
7. *お好みでバターを溶かす⠀
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