レンジで簡単
「豚バラ」レシピ5選
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①ピリ辛ダレで美味しい えのきの豚巻きレンジ蒸し

【材料】 2人前
豚バラ肉(薄切り・5枚) 150g
塩こしょう       小さじ1/4
えのき(100g)     1株
料理酒         大さじ1
(A)しょうゆ       大さじ2
(A)みりん        大さじ1
(A)コチュジャン     小さじ1
(B)酢          小さじ1
(B)ラー油        小さじ2
(B)白いりごま      大さじ1
小ねぎ(小口切り)   適量

【手順】
1. 大きめの耐熱ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。(B)を加えて混ぜ合わせます。
2. えのきは石づきを切り落とし、ほぐします。
3. 豚バラ肉を広げて塩こしょうをふり、1/5量の2をのせて巻きます。
4. 耐熱皿に3をのせて酒をふり、ラップをかけ、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱します。
5. 1をかけ、小ねぎをのせて出来上がりです。

▼他のレシピ詳細はクラシルアプリをご覧ください🔎
②簡単にできる 豚肉の梅肉レンジ蒸し
③レンジで キムチとニラの豚バラ巻き
④レンジで簡単に 豚バラのスタミナ炒め
⑤レンジでパパッと 豚もやゆずぽん和え
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