元麻布のイタリアン『アルヴェアーレ』は、斬新な素材の組み合わせや味付けにも毎回感動できるお店。
牡蠣と最小限の油で香ばしく焼いたささがきゴボウの手打ちのタリオリーニは、寒い季節にぴったりなんです!
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Ciao, Nihon.