▒ 野菜がモリモリ食べれる✨
(レシピあり)

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𓎩 #ひじきと小松菜の甘辛そぼろ

▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓

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栄養たっぷり
ひじきと小松菜のそぼろ煮です🥬

甘辛そぼろと最後のすりごま効果で
小松菜がめちゃめちゃ食べやすい😋💕

これなら、お子様も
美味しく召し上がれると思います♩

また、しっかり甘辛味なので
ご飯にもぴったり🍚

もちろん作り置きや冷凍保存も可能なんで
機会がありましたら、ぜひお試しくださいね♡


こういうのを一品常備しているだけで
お弁当作りや夕飯作りが
グンとラクになるから不思議🤫㊙️


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▒ ひじきと小松菜の甘辛そぼろ ▒
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⏰調理時間:𝟷𝟹𝚖𝚒𝚗
🐧冷蔵保存:𝟸〜𝟹日
❄️冷凍保存:𝟷ヶ月

❲材料:𝟸〜𝟹人分❳

鶏ひき肉 ………………………𝟷𝟻𝟶𝚐
小松菜……………………………𝟷/𝟸束(𝟷𝟶𝟶𝚐)
乾燥芽ひじき …………………𝟷𝟶𝚐
にんじん…………………………𝟷/𝟹本(𝟻𝟶𝚐)
すり白ごま ……………………小さじ𝟸〜
ごま油……………………………大さじ𝟷/𝟸
⚪︎ 水………………………………𝟷/𝟸𝚌𝚞𝚙(𝟷𝟶𝟶𝚖𝚕)
⚪︎ 和風だしの素 ………………小さじ𝟷
⚪︎ 砂糖……………………………大さじ𝟷/𝟸
⚪︎ しょうゆ、酒、みりん……各大さじ𝟷

➊小松菜は𝟹〜𝟺𝚌𝚖長さのザク切りに、乾燥ひじきはたっぷりの水で戻す。にんじんは千切りにする。
➋フライパンにごま油を中火で熱し、鶏ひき肉を炒める。鶏ひき肉の色が変わったら、水気を切ったひじきとにんじんを加えてサッと炒め、〔⚪︎〕を加えて汁気がうっすら残るまで𝟻〜𝟽分煮る。
➌小松菜を加えて炒め、しんなりしたら、すり白ごまを加えてサッと混ぜ合わせる。

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《point》

🔸【鶏ひき肉】→ 豚ひき肉でも可
🔸【小松菜】 → 他の青菜でも可
🔸【乾燥ひじき】 → 生のひじき𝟷𝟶𝟶𝚐でも可
🔸【にんじん】 → 省いて𝙾𝙺
🔸【すり白ごま】 → 省いても𝙾𝙺
🔸青菜が苦手なお子様がいる場合は、砂糖を小さじ𝟸ぐらいにしてあげると、グンと食べやすくなります。







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