市川紗椰が巡るアメリカグルメ旅！オレゴンワインと食文化【ごちそうUSA旅 #5 西部】
幼少期をアメリカのデトロイトで過ごしたモデルでタレントの市川紗椰さんが、 @gochisousa と協力してアメリカの各地域のグルメを5回にわたって紹介していく“ごちそうUSA旅“🇺🇸
第五弾は、西部。
オレゴン州ポートランドは、人々の食に対する意識が非常に高い地域。オーガニック食品も多く流通しており、「美食の街」として知られています✨
今回ご紹介するのは東京神田にあるサステナブルキッチンロージー。オレゴン州ポートランドとの交流が深く、アメリカと日本の架け橋となっているレストランです。
実はアメリカは世界一のワイン消費国。ロージーのオレゴンワインは、現地の生産者から直接輸入しているこだわりのワイン。
オレゴンはフランスのボルドーやブルゴーニュなどワイン生産地と同じ緯度にあり、ぶどうの栽培に適した気候なんだとか🍷
オレゴンワインに合わせてアメリカ産オーガニック小麦を使用したパンや、濃厚な味わいのオリーブ、ブルーベリータルトなど #本物のアメリカを味わう ことができます。
是非、オレゴンの豊かな食文化を堪能しにロージーに足を運んでみてね！
今回で「ごちそうUSA旅シリーズ」の5つの地域すべてを巡りました。
今回のアメリカグルメ旅！のスポンサーGochiso USAがプレゼントキャンペーンを開始！
本日5月11日にGochisoUSAのInstagramにて公開！
アメリカ大使館農産物貿易事務所 (ATO)公式アカウント( @gochisousa )を
是非フォローして、最新情報とアメリカの素敵な料理や品質の高い食材の情報をチェックしてね✨
お得なプレゼントがもらえるチャンスなので、この機会をお見逃しなく！
Sponsored by @gochisousa
取材協力：@kitchen_rosy
出演協力：市川紗椰 ( @sayaichikawa.official )
※こちらの動画は、感染症対策を行ったもとで撮影しております。
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