水餃子で『ニラまみれ水餃子』
①ニラ 30gを1cm幅のみじん切りにする
②酢小さじ2、しょう油と鶏ガラスープの素各小さじ1を合わせてタレを作る
③タレにニラを加えよく混ぜる
④水餃子をザルに入れ水に通す
⑤ラップをかけ 600Wで2分半レンチンする
⑥水餃子にニラダレをかけ、真ん中に卵黄を飾れば完成!
★参考:クラシル
★ニラの風味がタレとからんでやみつきに!
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