『リストランテ・ラ・ブリアンツァ』のシグネチャーメニューとして、愛され続けるのが「黒トリュフのピエモンテ風」。
ココットのなかの卵やチーズと一気に絡めて口に運べば、思わず頬が緩んでしまう贅沢が口を満たします!
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Ciao, Nihon.