【サーモン好き必見🐟】サーモン麺ユッケ
サーモンを長ーく切ってタレに絡めたサーモン麺ユッケ🐟
タレと卵黄をしっかり絡めて食べてくださいね🤤
■材料
サーモン 1柵
卵黄 1個
青ネギ 適量
いりごま 適量
きゅうり 適量
大葉 1枚
《タレ》
醤油 大さじ2
上白糖 大さじ1
ごま油 大さじ2
すりおろしにんにく 小さじ1/2
コチュジャン 大さじ2
■作り方
1. サーモンを細長く切り分ける。
2. 《タレ》の材料を混ぜ合わせて(1)のサーモンを加える。冷蔵庫で30分ほど置く。
3. お皿に盛り、卵黄、青ネギ、いりごまをのせてよく絡める。
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