【ポテチ一枚ずつ食べれない人におすすめ】スプリングマンチップス
Tastemadeの特製ソース付き、じゃがいも丸一個をリボン状にスライスした新食感のやみつきポテトチップスです🥔✨
■材料
じゃがいも 3個
サラダ油 適量
イタリアンパセリ 適量
【A】
バター 50g
醤油 小さじ2
蜂蜜 大さじ1
マスタード 小さじ2
塩 適量
■作り方
1. じゃがいもを専用機で薄くスライスする。
2. サラダ油で180度で色づくまでじっくりと揚げる。
3. 小鍋に【A】をいれ、とろみがつくまで加熱する。
4. 揚げたじゃがいもに3をかけ、みじん切りにしたイタリアンパセリをふる。
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