▒ 想像以上に旨っ✨
(レシピあり)
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𓎩 #鮭と新じゃがのコンソメバター焼き
▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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お手軽な鮭と新じゃがを使った
ごはんが進む𝟸素材おかず✌️
調味料も〔コンソメ・酒・塩こしょう〕
のたった𝟹つなのにビックリするほど美味しい🤭💕
魚料理ってどうしても家族ウケが悪かったり
ボリュームが足りなかったりで
結局色々作るハメに…
でも、これならボリュームもあってお腹も大満足❣️
コンソメの旨味と塩気に
バターのコクが加わって
男子もお子様も喜びますよ〜💓
うちでも肉料理の時と変わらないくらい
パクパク食べてくれます🙋🏻♂️
ひと口サイズでお弁当にもピッタリ🍱👌
ご飯にもパンにも合わせやすいので
よかったらお試しくださいね(*^^*) /♡
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ 鮭と新じゃがのコンソメバター焼き ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間:𝟷𝟻𝚖𝚒𝚗
🐧冷蔵保存:𝟸〜𝟹日
❲材料:𝟸人分❳
生鮭 ・・・・・・・・・𝟸切れ(𝟸𝟶𝟶𝚐)
⚪︎ 酒 ・・・・・・・・大さじ𝟷
⚪︎ 塩、こしょう ・・・各少し
新じゃがいも・・・・・𝟸個(𝟸𝟶𝟶𝚐)
片栗粉、サラダ油・・・各大さじ𝟷
★ 酒 ・・・・・・・・大さじ𝟷
★ コンソメ顆粒 ・・・小さじ𝟸
塩、こしょう・・・・・各少し
(お好みで)バター・・𝟷𝟶𝚐
➊鮭は𝟹〜𝟺等分に切って〔○〕をふる。新じゃがは皮ごとよく洗い、𝟽〜𝟾𝚖𝚖幅の半月切りにする。
➋耐熱容器に新じゃがを入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ𝟼𝟶𝟶𝚠で𝟹分ほど加熱する。加熱している間に、ペーパータオルで鮭の余分な水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。
➌フライパンにサラダ油を中火で熱し、2を並べる。新じゃがに焼き色がついたら裏返し、もう片面も同様に焼く(トータル𝟻〜𝟼分ほど)。
➍全体に火が通ったら弱火にし、ペーパータオルで余分な油を拭き取る。合わせた〔★〕を回し入れて絡め、仕上げに塩・こしょうをふる。器に盛り、お好みでバターを乗せる。
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おかげさまで𝟸𝟶万部突破しました🙇♀️
応援ありがとうございます(涙)
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