【カロリー計算禁止】ジュワッとあんバタードーナッツ🍩
反則級!? じゅわじゅわ溢れ出るバターのドーナツを作っちゃいました！！！♡
■材料
ホットケーキミックス 300g
あんこ 400g
バター 60g
クリームチーズ 60g
砂糖 適量
卵 2個
牛乳 180ml
■作り方
1. バターを2cm角に切る。
2. ラップの上にあんこをのせ、クリームチーズとバターを入れ、丸める。冷凍庫で表面が固くなるまで冷やす。（約30分程度）
3. ボウルの中でホットケーキミックス、卵、牛乳をまぜて生地を作る。
4. 生地の中に冷やしておいたあんこを入れ、丸い形に整える。
5. 油で揚げ、全体に砂糖をまぶし、皿に盛りつける。
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