@東京カレンダー: 「グリーンアスパラガスと生ハム、フレッシュトマトソースのガルガネッリ」 。パスタの表面に付けられた細かな溝に、生ハムやソースの風味、仕上げにかけたパルミジャーノ…

「グリーンアスパラガスと生ハム、フレッシュトマトソースのガルガネッリ」 。パスタの表面に付けられた細かな溝に、生ハムやソースの風味、仕上げにかけたパルミジャーノ・レッジャーノの旨みが見事に絡む。
#東京カレンダー #東カレ #目黒 #イタリアン #ガルガネッリ #トマトソース #TRATTORIADELLALanternaMagica