▒ うま味たっぷり✨
（レシピあり）
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𓎩 #極上すき焼き
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レシピの詳細は𝟹枚目以降へ➰➰✈︎💓
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いよいよ今年も残すところあとわずか…！
年末は家族が集まることも多く
何かとバタバタしがち🏃♀️💨
そんな時は、みんなで温かいお鍋を囲んで
”すき焼き”はいかがでしょうか☺️？
今回ご紹介する”すき焼きレシピ”は私の定番！
イベントごとや
ちょっといいお肉が手に入った時に
よく作る一品です💓
調味料は、エバラ食品さまの（ @ebarafoods ）
「エバラすき焼のたれ」𝟷本なので
具材さえ用意してしまえばあとはらくちん🙌
長ねぎをしっかり炒め
お肉を焼くことで味に深みが出て
お店のような極上すき焼きに仕上がりますよ♡
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ 極上すき焼き ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間：𝟷𝟻𝚖𝚒𝚗
❲材料：𝟸人分❳
牛薄切り肉(すき焼き用)…𝟸𝟶𝟶～𝟹𝟶𝟶𝚐
焼き豆腐…𝟷/𝟸丁(𝟷𝟻𝟶𝚐)
長ねぎ…𝟸本
にんじん…𝟷/𝟸本
しらたき…𝟷𝟶𝟶𝚐
生しいたけ…𝟹～𝟺個
春菊…𝟷/𝟸束
エバラ すき焼のたれ…𝟷𝟻𝟶𝚖𝚕
サラダ油…大さじ𝟷
溶き卵…𝟸個分
➊焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。にんじんはピーラーで薄切りにする。しらたきは熱湯で𝟷～𝟸分ゆでてから食べやすく切る。生しいたけは石づきを切り落とし、半分に切る。春菊は𝟹～𝟺𝚌𝚖長さに切る。
➋鍋にサラダ油を中火で熱し、長ねぎ半量を入れて炒める。しんなりしたら端に寄せ、空いた部分に牛薄切り肉(すき焼き用)数枚を加えてサッと焼く。
➌エバラ すき焼のたれを加え、残りの具材を加えて煮込む。溶き卵にくぐらせて、お召し上がりください。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟺枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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