【こぼれ落ちる贅沢🤤】いくら海鮮ケーキ寿司
パーティにぴったりのケーキ寿司🍣✨
好きな具材でアレンジしてみてもOK！
最後はこぼれ落ちちゃう量のいくらをたっぷりのせてフィルムを使った演出で盛り上がること間違いなし😉
■材料
サーモン 11切れ
ゆかりご飯 250g
アボカドスライス 1個分
しゃけご飯 180g
錦糸卵 適量
いくら 適量
金箔 適量
■手順
1. サーモン、ゆかりご飯をケーキ型に詰め、冷蔵庫で30分おく。
2. お皿に出して上にセルクルを置き、アボカドスライスを側面に置く。
3. しゃけご飯を詰め、セルクルを抜く。
4. 錦糸卵をのせる。
5. 透明のフィルムを上に置き、いくらをつめる。
6. フィルムを取る。
7. 金箔を飾って完成。
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