【丸ごとアップル🍎】ミニアップルパイ
とってもかわいいりんご型のアップルパイ🍎🍴
おしゃれに見えて、実はとっても簡単♪
レンジで温めたりんごを冷凍パイシートに乗せて焼くだけなんです！
じゅわっと甘酸っぱい秋のスイーツ、ぜひ試してみてね✨
■材料（4個分）
冷凍パイシート 4枚
りんご 2個
砂糖 50g
バター 60g
レモン汁 1個分
ラム酒 小さじ1
シナモン 小さじ1
カスタードクリーム 120g
卵黄 1個
粉砂糖 適量
■手順
1. りんごを8mmくらいの厚さにスライスする。
2. 耐熱ボウルにりんご、砂糖、バター、レモン汁、ラム酒、シナモンを入れ、600Wのレンジで4分加熱する。
3. 解凍したパイシートをりんご型にカットし、 縁を残して指で生地を押しくぼませたら、フォークで穴を開ける。
4. カスタードクリームを塗る。
5. りんごを外側から重ねて並べる。
6. 縁に卵黄を塗る。
7. 200度のオーブンで15分焼く。
8. お好みで粉砂糖をかけて出来上がり。
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