@東京カレンダー @東京カレンダー: 田村牧場のヒレを使った「牛ヒレかつ」。レア加減も見事。口にすれば、ふわっと軽やかな軟らかさに陶然となる。トリュフ塩で。 #東京カレンダー #東カレ #西麻布 #… 2017-08-01 田村牧場のヒレを使った「牛ヒレかつ」。レア加減も見事。口にすれば、ふわっと軽やかな軟らかさに陶然となる。トリュフ塩で。 #東京カレンダー #東カレ #西麻布 #焼肉 #牛ヒレかつ #うしごろエス Ciao, Nihon.
Ciao, Nihon.