【Café&Meal MUJI】森が育てたジビエカレー
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Café&Meal MUJI では、野生の猪肉や鹿肉を使った「ジビエカレー」が楽しめます。
「ジビエ」はフランス語で、狩猟によって捕獲された野生動物の肉を意味します。
日本では「狩猟肉」と呼ばれ、古くから猪肉を使った「ぼたん鍋」、鹿肉を使った「もみじ鍋」が親しまれてきました。
季節によって肉質が変わり、変化に合わせて焼く、煮込む、鍋にするなど、さまざまな楽しみ方ができるのもジビエならではの魅力です。
ジビエ肉本来の甘さと旨みをさらに生かせるようにひき肉にし、スパイシーなキーマソースで煮込んで芳醇な香りで深みのある味に仕上げたジビエカレーと、無印良品定番のバターチキンカレーをあいがけにして提供いたします。
・猪肉と3種の豆のカレー＆バターチキンカレー あいがけセット（デリ1品付き）
猪肉のひき肉とひよこ豆やレッドキドニーなど3種の豆を合わせたキーマカレーと、人気のバターチキンカレーの2種類の味を楽しめるお得なセットです。
・鹿肉とマッシュルームのカレー＆バターチキンカレー あいがけカレーセット（デリ1品付き）
鹿肉のひき肉とソテーしたマッシュルームやたまねぎと合わせた欧州カレーと、人気のバターチキンカレーの2種類の味を楽しめるお得なセットです。
各 消費税込みで950円
※一部店舗ではセット内容が異なります
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