【マリービスケットで】ミニチュアティラミス🇮🇹❤️
リーメント の「#森永のおかしなぷちレシピ」の中から
今日は「ティラミス」を、実際に食べられる #ちびめし で再現してみたよ♪
このシリーズが好きな人！
是非コメントしてね🙋🏻♀️🙋🏻♂️🙋🏼
■材料
マリービスケット
《シロップ》
グラニュー糖 …0.2g
水 0.60ml
インスタントコーヒー 0.2g
《ティラミス生地》
卵黄 2個分
グラニュー糖 1.5g
マスカルポーネチーズ 10g
メレンゲ 卵白2個分
グラニュー糖 1.5g
森永純ココア 適量
ミント 適量
■手順
1. バットにマリービスケットを並べる。
2. 《シロップ》を注ぎ、ビスケットに吸わせる。
3. 《ティラミス生地》作る。卵黄とグラニュー糖を入れ混ぜる。
4. 湯せんにかけ白くなるまで混ぜる。
5. マスカルポーネを加え混ぜる。
6. メレンゲを加え混ぜる。
7. 器に入れ、(2)と交互に入れていく。
8. ココア、ミントをトッピングする。
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