おうちごはんが楽しくなる！「Bistro LIVE Kitchen」シーズン3のお時間です♪
今回は、dancyuWEBタイアップ企画にてご紹介されている“鶏そぼろのホロホロ親子丼”をご紹介！
Bistroを使えば、耐熱ガラス製ボウルに材料を入れて加熱するだけで、火加減を調整しなくても本格的な炒め料理が作れてしまうんです！
お料理についての感想やお悩みごと、今後取り上げて欲しいレシピ等、コメント欄に投稿してね♪
※炊飯器＆レンジ キャッシュバックキャンペーンの対象購入期間は2021年8月18日〜10月31日です。詳しくはPanasonicのホームページをご覧ください。
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出演：荒谷未来(DELISH KITCHENフードスタイリスト)
MCあまり
Presented by Panasonic
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【簡単♪鶏そぼろのホロホロ親子丼】
■材料（2人分）
・鶏ひき肉 200g
・卵黄 2個
・ご飯 茶碗2杯分(1杯 約150g)
・大葉 2枚
・糸唐辛子 適量
☆調味料
・濃口しょうゆ 大さじ2
・おろししょうが 大さじ1
・酒 大さじ2
・砂糖 大さじ2
＜調理工程＞
1. 耐熱ボウルに鶏ひき肉と☆を入れてよく混ぜる。
2. ラップをふんわりゆったりとかけて庫内中央に置く。
3. アプリ「キッチンポケット」で「鶏そぼろのホロホロ親子丼」を検索し、Bistroに送信。
4. 加熱後、泡立て器などで細かくほぐす。
5. 器にご飯を盛る。
6. 鶏そぼろと卵黄を乗せ、千切りにした大葉、糸唐辛子を散 らす。
【タコとたたききゅうりのピリ辛和え】
■材料（2人分）
・ゆでたこ 100g
・きゅうり 1本
・にんにくチップ 適量
☆調味料
・酢 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1/2
・コチュジャン 小さじ1
・ごま油 大さじ1/2
＜調理工程＞
1. きゅうりはへたを切り落とし、 めん棒で一口大になるようにたたく。ゆでだこを一口大に切る。
2. ポリ袋にゆでだこ、きゅうり、☆を入れてよく揉み込む。
3. 器に盛り、にんにくチップを砕きながらちらす。
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