【超本格派スパイスで】夏野菜のキーマカレーパイ包み
動画内で使用されているカレースパイスはテイストメイドオンラインストアで発売中！！
これを使うだけで本格的なカレーが完成します🍛
パウダーだからアレンジも自在に✨
詳しくはプロフィールのリンクからチェックしてね♪
■材料
《カレー》
玉ねぎ 1/2個
牛豚合い挽き肉 180g
にんにく 1片
生姜 10g
クミンシード 小さじ1
にんじん 1/3本
ナス 1/2本
ズッキーニ 1/2本
ピーマン 1個
トマト 1/2個
ミックスビーンズ 30g
有機カレースパイス 大さじ3
ケチャップ 大さじ1
中濃ソース 大さじ1
塩 ひとつまみ
サラダ油 適量
水 250ml
冷凍パイシート 3枚
卵黄 1個
青ネギ 適量
パルメザンチーズ 適量
■手順
【事前準備】
・にんにく、生姜は細かくみじん切り、野菜は全て粗みじん切りにする。
・パイシートは半分にカットしておく。
1. フライパンに油を熱し、クミンシード、みじん切りにしたにんにくと生姜、玉ねぎを香りが出るまで炒める。
2. 野菜、ひき肉、ミックスビーンズを入れて火が通るまで炒める。
3. 水を加えて一煮立ちさせたらケチャップ、ソース、スパイス、塩を加えて混ぜる。
4. 冷凍バイシートにカレーを乗せ、中心を少し開けるようにしてキャンディ型に包み、卵黄をぬる。
5. 220度に予熱したオーブンで焦げ目がつくまで10分〜15分焼く。
6. 青ネギをリボンに見立てて縛り、パルメザンチーズ、パセリ、ピンクペッパーを散らす。
#テイストメイド #料理 #クッキング #レシピ #料理動画 #レシピ動画 #今日のご飯 #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #簡単レシピ #手料理 #手作り料理 #グルメ #食を楽しむ #簡単料理 #キッチングラム #おうちごはん部 #おうちで過ごそう #おうち時間 #おうち時間を楽しむ #キーマカレー #カレースパイス #カレーレシピ #カレーアレンジ #パイシート
作ったら #おうちテイストメイド で投稿してね♫
ストーリーズでリポストされるかも🍽
Comments are closed.