▒ 感動の柔らかさ💫
(レシピあり)
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𓎩 #むね肉と大葉のにんにく醤油焼き
▷▷▷
レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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フォロワーさんから
「むね肉レシピ」「青じそレシピ」
のリクエストをいただいたので
今日はこちらをご紹介🙋♀️💕
大人気レシピ
「むね肉𝚍𝚎こくうま♡ガーリック醤油チキン」
のアレンジレシピになるのですが
むね肉を刻んでミンチ状にし
青じそを加えてフライパンで焼くだけ💓
むね肉はミンチ状にすることで
繊維が壊れ、柔らか食感に😋
冷めても美味しく
作り置きやお弁当にも最適🍱🙌
パンチのある”にんにく醤油味”で
ご飯もお酒もモリモリすすみますよ〜🍚🍺
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ むね肉と大葉のにんにく醤油焼き ▒
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⏰調理時間:𝟷𝟹𝚖𝚒𝚗
🐧冷蔵保存:𝟹〜𝟺日
🧊冷凍保存:𝟷ヶ月
🥘使用した器: #古谷浩一 さん
❲材料:𝟸人分❳
鶏むね肉…𝟷枚(𝟹𝟶𝟶𝚐)
青じそ…𝟷𝟶枚
サラダ油…大さじ𝟷/𝟸
〔𝙰〕
片栗粉…大さじ𝟹
酒、マヨネーズ…各大さじ𝟷
醤油…小さじ𝟸
塩、こしょう…各少し
にんにく…チューブ𝟷〜𝟸𝚌𝚖
➊鶏肉は皮をとり、包丁で刻んだり叩いたりしながらミンチ状にする(ある程度で𝙾𝙺です)。
➋ボウルに1・手でちぎった青じそ・〔𝙰〕を加えて混ぜ合わせる。
➌フライパンにサラダ油を広げ、2を𝟼等分にして丸めて並べる。中火にかけ𝟺分ほど焼いたら裏返し、蓋をして弱火で𝟹分ほど蒸し焼きにする。
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🎉🎉🎉
またまた重版が決定しました✨
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やる気のない日もおいしくできる!
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎ページ数:𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数:過去最高の𝟷𝟾𝟶品(新作レシピ半数ほど)
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
(切り取って冷蔵庫に貼れます✨)
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