【炊飯器にお任せ】しとしゅわ抹茶スフレチーズケーキ🍃
すごーく簡単に出来ちゃうしゅわしゅわスフレは濃い抹茶で大人味に♡
おもてなしおやつに大活躍の予感!?
■材料
ホットケーキミックス 60g
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 40g
生クリーム 150ml
卵 2個
抹茶 20g
バター 適量
抹茶 適量
粉糖 適量
■手順
1. 炊飯器に溶かしバターを塗っておく
2. ボールにクリームチーズと卵黄を入れ、ホットケーキミックスと抹茶を振るい入れたらホイッパーで均一になるまで混ぜ合わせる
3. そこに生クリームを少しずつ入れ、混ぜる
4. 別のボールにホイッパーで卵白とグラニュー糖を泡立てる(メレンゲ)
5. 生地にメレンゲを3回に分けながら混ぜていく
6. 炊飯器で1時間炊く
7. 粉糖を振るい完成!
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