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地元で採れたフルーツや新しいフレーバーを組み合わせた珍しい味わいのクラフトビール。
サステナブルな原料と、味の決め手となる焦がしたアメリカン・オークの新樽で熟成されたバーボン。
クラフト文化の聖地でもあるアメリカ・オレゴン州では、使用済みの穀物や水を再利用するサステナブルな醸造方法で、職人のこだわりが詰まった小規模生産のお酒造りを行っています。
作り手の想いやストーリなどを聞きながら、おいしいアメリカのお酒を楽しんでみては？🍻
Sponsored by 在日米国大使館 ( @usembassytokyo )
取材協力
レストラン･バー アミューズメント
ROGUE（ @rogueales ）
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