MUJI無印良品: 【Café&Meal MUJI】シェフズ デザート（CHEF’S DESSERT）プロジェクト – Café&Meal MUJI では、6月24日（木）より、各…

【Café&Meal MUJI】シェフズ デザート（CHEF’S DESSERT）プロジェクト
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Café&Meal MUJI では、6月24日（木）より、各地のシェフが考案したデザートメニューを提供する「シェフズ デザート（CHEF’S DESSERT）プロジェクト」をスタートします。

いま、飲食店をはじめ、生産者の方々や食に関わる多くの方々が苦境に立たされています。Café&Meal MUJI では、このような苦しい状況下でも自身の力を発揮され、各地域で大切に育てられた食材を生かし、生産者と食べる人、地域の人々とのつながりを構築しているシェフと一緒に発信していきたいという思いから、「シェフズ デザート プロジェクト」を計画しました。

6名のシェフが考案したデザートメニューを1品ずつ、約2カ月の期間限定で提供します。約1年を通じて楽しめるプロジェクトで、シェフの活動や食への想いを Café&Meal MUJI のお店でお伝えします。

第1弾　渥美創太シェフ
ヌガーグラッセ　消費税込みで 650円
ナッツやドライフルーツと、クローバーから採った蜂蜜をたっぷりいれたヌガーグラッセをゴーフレット生地ではさみました。ほどよい甘さと、食感が特長です。クローバー蜂蜜は、渥美シェフのレストランでも使用しています。
販売期間：6月24日（木）～8月25日（水）（予定）
販売店舗：日本全国の Café&Meal MUJI、Café MUJI、MUJI Diner銀座
※Café&Meal MUJI みんなみの里は対象外です
※お持ち帰りはできません
※売り切れの場合もございます。販売状況は店頭でにてご確認ください

・渥美創太シェフ
レストランMAISON（パリ11区） オーナーシェフ
「自分が好きなフランスの伝統菓子を、MAISONらしくアレンジしました。パリから日本まで美味しいが届きますように。」
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