【テーブルいっぱいに✨】ナチョステーブル🌮
今話題のナチョステーブル！
ご家族などでテーブルを囲んで、楽しく美味しくご飯時間を過ごしてみてはいかが？✨
■材料
ナチョスチップス 4袋
トマト 1個
アボカド 1個
レタス 1/2個分
《チーズソース》
薄力粉 大さじ1
バター 大さじ1
牛乳 50ml
とろけるチーズ 100g
チェダーチーズ 40g
《タコスミート》
玉ねぎ 1/2個
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 少々
豚ひき肉 300g
ケチャップ 大さじ1
チリパウダー 小さじ1
塩 少々
コショウ 少々
■手順
【事前準備】
《タコスミート》を作っておく。
鍋にオリーブオイル、にんにく、玉ねぎを入れて炒める。
豚ひき肉を加えて炒め、火を通す。
残りの材料を加えて炒める。
1. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて加熱し、玉ねぎを加えて炒める。
2. 豚ひき肉、塩、コショウを加え、炒めて火が通って車で炒める。
3. ケチャップ、チリパウダー、を加えて炒める。
4. 鍋に薄力粉、無塩バターを入れて弱火で加熱しながらペースト状なるまでまぜる。
5. 牛乳を少しずつ加えて混ぜ、とろけるチーズ、チェダーチーズを加えてさらにまぜて溶かす。
6. アルミホイルをしき、ナチョスチップス、レタス、《ナチョスミート》、トマト、アボカド、《チーズソース》をかける。
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