【#休日につくるアレンジレシピ】マシュマロガトーショコラ
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無印良品の商品を使って、少しのアレンジでいつもと違う手軽でおいしいレシピを紹介します。
今回のレシピは、「自分でつくる ガトーショコラ」と「マシュマロ」を使った「マシュマロガトーショコラ」。
焼き色のついたマシュマロはキャラメルのように香ばしく、おうちで過ごすバレンタインにもおすすめなケーキです。
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■材料 ケーキ1台分
・自分でつくる ガトーショコラ 2セット（無印良品）
※このレシピではセット内の「ガトーショコラミックス 85g」と「チョコレート 30g」を使用します
・たまご 2個（M玉）
・牛乳 120ml
・食塩不使用バター 80g
・マシュマロ 35g（無印良品）
・いちご 4個
A
・生クリーム 50ml
・グラニュー糖 5g
・バニラエッセンス 少々
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■つくり方 調理時間 50分
1.予熱した170℃のオーブンで20分ほどガトーショコラを2つ焼きます。
2.1で焼いたガトーショコラの1つにマシュマロをのせ、予熱した170℃オーブンでさらに5～7分焼きます。
3.Aの材料をボウルに入れて、固めに泡立てます。
4.マシュマロをのせていないガトーショコラに3と4等分に切ったいちごをのせ、上から2を重ねればできあがりです。
※切り分ける時はあたためた包丁で切るときれいに切れます
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