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【鶏肉と長ネギのにんにく醤油蒸し&『調理時短のポイント〜下ごしらえ編〜』】#簡単 #時短 #作り置き #主菜
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✅調理時間:10分
✅冷蔵保存:2〜3日
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🍖鶏肉と長ネギを使った
フライパンひとつでできるスピードおかず♪
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連休中日…。
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できればパパッとできる
おかずがあると助かりますよね。
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それが、ご飯やお酒にもぴったりで
男子も喜ぶならなおよし^^♪笑
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ということで、オススメしたいのが
今回のレシピ!
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鶏肉と長ネギをフライパンで炒めたら
あとはにんにく醤油ダレを加えて
5分ほど蒸し焼きにするだけ。
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たったこれだけだけど
鶏肉の旨味を吸い込んだ
トロトロねぎが最高にうまいっ!
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また、にんにく醤油だれが絡んだ鶏肉が
ご飯やお酒をすすませます。
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🍳材料:2人分🍳
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鶏もも肉…1枚(300g)
長ネギ(細め)…3本
a しょうゆ、酒…各大さじ2
a みりん…大さじ1
a 豆板醤…小さじ1/2
a にんにく、生姜…各チューブ1〜2cm
塩・こしょう…少々
ごま油…大さじ1
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🍳作り方🍳
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①鶏肉は一口サイズに切り、塩・こしょうを揉み込む。長ネギは、斜め薄切りにする。
②フライパンにごま油を中火で熱し、①を炒める。全体の色が変わったら【a】を加え、蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。
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器に盛り、お好みで
一味唐辛子をふって
お召し上がりください。
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☘️代用レシピなどは、大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇‍♂️
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☘️只今、レシピリクエストが
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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とっても簡単で
フライパンで10分もあればできるんで
ぜひ、サボりたい日にどうぞ♪
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☝️そして余談ですが…
ブログの最後の『あとがき』に
ちょっとした調理の時短ポイントを
書かせて頂いております。
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お時間がある方は
ぜひ、最後まで読んでいただけると嬉しいです!
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👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072646360.html
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☘️pic2枚目のオススメのサイドメニューは
ブログにリンクを貼っております。
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸`)
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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