@東京カレンダー @東京カレンダー: 表参道駅から徒歩3分の『焼肉 USHIDOKI TOKYO』。牛タンの焼肉セットやザブトンを使った丼といった、ランチとは思えない豪華な顔ぶれ！「極み牛タンセット… 2018-10-10
@東京カレンダー @東京カレンダー: 東京タワーから歩いて2分ほどの場所にある『DeLIZIE』。重厚なガラス扉を開けるとは、NYのダイナーをイメージしたモダンかつソリッドな空間が広がる。フランス産… 2018-10-09
@東京カレンダー @東京カレンダー: 口に入れた瞬間、思わずにやけてしまう、絶妙な火入れで旨みを最大限に伝える処女牛の炭火焼き。味付けは至ってシンプルで、藻塩と、大きさの異なる2種の胡椒のみ。優しい… 2018-10-09
@東京カレンダー @東京カレンダー: 神楽坂に佇む『エンジン』の「タラの白子の麻婆春雨」は、白子を豆腐に見立てた、まさに和と中華が融合した一皿。店で挽いた山椒の刺激と白子の濃厚でまろやかな味わいが絶… 2018-10-09
@東京カレンダー @東京カレンダー: 厳選されたA4ランク黒毛和牛のメス牛のみを一頭買いする『牛8(うしはち) 新宿歌舞伎町店』。〆に味わいたいのが、宝石のように輝く大量のいくらが眩しい「牛とろいく… 2018-10-09
@東京カレンダー @東京カレンダー: 『シャングリラズ シークレット』の宝茸黒湯は、中国雲南省の山岳地帯シャングリラの天然キノコを約30種類も使用し、秘伝のレシピによって煮出したスープが味わえる。 … 2018-10-09
@東京カレンダー @東京カレンダー: 先付けと厚切り牛たたきからスタートし、名物の牛鍋、シメに味わう手打ちの極太うどん、デザートというラインナップの「牛鍋コース」。コクが感じられる出汁は京都の白味噌… 2018-10-08
@東京カレンダー @東京カレンダー: 「焼き立てフィナンシェ」が人気の『ノワ・ドゥ・ブール』。フィナンシェとともに購入して欲しいのが、「ミルフィーユ」。「素材の風味を生かし、つくりたてをお届けする」… 2018-10-08
@東京カレンダー @東京カレンダー: 豪快な厚切りで登場するため、見た目のインパクトは抜群！肉好きにはたまらない店『本とさや』は、「日本一の焼肉好き」を自認するオーナーが、自らの舌で確かめた和牛だけ… 2018-10-08
@東京カレンダー @東京カレンダー: 自家製バターミルクをたっぷりと使用した、アメリカの家庭で親しまれている素朴な味が特徴。甘さは抑えめなので食事としても、お好みでメープルシロップをかけてデザートと… 2018-10-08
@東京カレンダー @東京カレンダー: 落ち着いた空間でじっくり和食と向き合える名店『日本料理・炭火焼 いふう』。一番人気の「特選生うにの炊き込みご飯」は、リピート間違いなしの一品。 #東京カレンダ… 2018-10-08
@東京カレンダー @東京カレンダー: 西麻布『びのむ』では、ワインやシャンパンに合うコンソメスープ仕立てのおでんをいただける。写真は、大根に赤ワインで煮込んだ牛ほほ肉がのったもの。季節によってはメニ… 2018-10-07
