@東京カレンダー @東京カレンダー: NY発の「LUKE’S LOBSTER」。「クラムチャウダー」は、本国と同じレシピを採用した、まろやかでクリーミーなスープ。ゴロゴロと入ったアサリやじゃがいもの… 2019-02-12
@東京カレンダー @東京カレンダー: 六本木『魚輝』の「うにといくらの土鍋御飯」。土鍋のふたを取った瞬間、うにといくらの迫力のビジュアルとふんわり香るダシが食欲を刺激してくれる。 お米の炊きあげも絶… 2019-02-11
@東京カレンダー @東京カレンダー: 西麻布『ahill』の「特製ハンバーグステーキ」。ナイフを入れた瞬間、肉汁とともにフォアグラがとろりと流れ出す。練り過ぎないようまとめられ、噛むほどに美味しさが… 2019-02-11
@東京カレンダー @東京カレンダー: 麻布十番『グリル満天星』の「オムレツライス ドゥミグラス」。トマトの酸味と卵のまろやかさ、とろみがあるのにもったりとしていない、コクのあるドゥミグラスが黄金比で… 2019-02-11
@東京カレンダー @東京カレンダー: 六本木『ル・ショコラ・アラン・デュカス』の「ミルフィーユ・トゥ・ショコ」。サクサク食感のカカオのパイ生地でチョコレートカスタードクリームをサンド。生地とカカオの… 2019-02-11
@東京カレンダー @東京カレンダー: 丸の内『イノダコーヒ』の「タマゴサンド」。ゆで卵の食感をほどよく残したクラッシュ具合も絶妙。キュウリを挟んだタイプと、挟んでいないタイプの2種を交互に味わうと、… 2019-02-11
@東京カレンダー @東京カレンダー: 今年のバレンタインの狙い目は、“第4のチョコレート”であるルビーチョコレート！「東京會舘」のペストリーショップ『スイーツ＆ギフト』の限定ショコラの販売期間は2/… 2019-02-10
@東京カレンダー @東京カレンダー: 白金の、オシャレで「牛串が美味しいお店」と言えばココ！古民家を利用して建てられた『牛泥棒』。イチバンのおススメは「おまかせ串コース 8本」。肉の部位によりひとつ… 2019-02-10
@東京カレンダー @東京カレンダー: とんかつの肉汁って吸ったことある？絶品すぎる「とんかつフルコース」は未体験の美味しさ。秒単位で揚げ時間と火入れの温度にこだわった、ロースやヒレ、希少な部位がコー… 2019-02-10
@東京カレンダー @東京カレンダー: 今が旬のフルーツと言えば、やっぱり苺！『キハチ 青山本店』では、旬の苺をたっぷりと使用した「KIHACHI のナポレオンパイ」2種を、3/31（日）までの期間限… 2019-02-10
@東京カレンダー @東京カレンダー: シンプルにして王道の中華そば、「ふーみんそば」。琥珀色に輝くスープは、飲んだ瞬間に深いコクと旨みを感じ、細く繊細な麺は何度もすすりたくなるほどに美味。 #東京カ… 2019-02-10
@東京カレンダー @東京カレンダー: 赤坂の地にオープンして50年以上。はじめは焼肉も提供していたが、今ではソルロンタン一筋。牛骨の旨みがぐっと引き立つ白濁したスープは絶品！キムチやカクテキ、各種総… 2019-02-09
