@東京カレンダー 東京カレンダー: 焼き鳥とワインのペアリングが愉しめる『鳥幸WINE PAIRING』。濃いタレをまとった脂肪分の多いレバーには、その甘さに同調する干しぶどうやプルーンのような風… 2019-06-13
@東京カレンダー 東京カレンダー: 大きなワンスプーンに美しく盛り付けられているのは「ウニのカッペリーニ」。 濃厚なウニを使った贅沢なソースはカッペリーニによく絡み、前菜としての量もちょうどいい。… 2019-06-13
@東京カレンダー 東京カレンダー: 夏の果物の王様と言われるメロンを贅沢に使用した、大人のかき氷。メロンの器には、爽やかで上品な甘さのメロン果肉と、ミルクテイストのシェイブアイスを盛り付けている。… 2019-06-13
@東京カレンダー 東京カレンダー: カリッと食感のフレンチトーストで作ったハンバーガーは、ボリューミーなハンバーグとアボカド、ピリ辛のサルサソースが食欲をそそり、お酒やコーラとの相性が抜群。 ポテ… 2019-06-13
@東京カレンダー 東京カレンダー: 【常(とわ)】西麻布。 東カレ倶楽部メンバー様よりリポスト。 * #repost @shoji.1989 ・・・ #肉割烹 #昨年オープン #話題の店 #赤坂菊… 2019-06-13
@東京カレンダー 東京カレンダー: 水郷赤鶏のレバーで作られる「レバーペースト」。レバーを裏ごししてクリームでペースト状にし、刻んだ干しぶどうを加えることで、ほどよい甘みを出している。バゲットにつ… 2019-06-12
@東京カレンダー 東京カレンダー: 『食堂とだか』の名物料理「ウニ・オン・ザ・煮玉子」。うにと一緒に口のなかで溶けるようにと、茹で時間にこだわって作られる煮卵は、口に入れた瞬間にうにと一体となり、… 2019-06-12
@東京カレンダー 東京カレンダー: 昭和24年創業の老舗ラーメン店『春木屋 荻窪本店』。創業当初から引き継がれてきた“味の幹”は守りつつも、少しずつ改良を重ねたというシンプルな「中華そば」の昔懐か… 2019-06-12
@東京カレンダー 東京カレンダー: 昔懐かしい、いわゆる昭和の洋食屋さんの素朴なオムライス。ふわふわたまごの下には、ベーコンと玉ねぎの入ったケチャップライスが敷いてあり、温かみのある味に誰もがホッ… 2019-06-12
@東京カレンダー 東京カレンダー: ぷるんぷるん食感のわらびもち!今こそ食べたいひんやりスイーツの新店だ! #東京カレンダー #東カレ #tokyocalendar #下北沢 #甘寛 #わらび餅 … 2019-06-12
@東京カレンダー 東京カレンダー: 【たきや】麻布十番。 東カレ倶楽部メンバー様よりリポスト。 * #repost @amataaan * ・・・ たきや (4月) 1 #麻布十番たきや#た… 2019-06-12
@東京カレンダー 東京カレンダー: 光沢を放つスムーススエードに触れれば、そのしなやかなタッチに心を奪われること間違いない #東京カレンダー #東カレ #tokyocalendar #港区おじさん… 2019-06-11