@東京カレンダー 2019-04-01 東京カレンダー: デニッシュ生地の中に敷き詰められているのは、あらびきボロネーゼソース。半分に割ると、とろりとこぼれる半熟卵との絶妙なコンビネーションが生まれる逸品! #東京カレ…
@東京カレンダー 2019-03-21 東京カレンダー: 具材のビーフはすべてが黒毛和牛。デミグラスソースは丁寧に牛すじを長時間炒めて作られ、肉は生のまま1日ワインに漬け中まで香りを染み込ませる。 小麦粉は使わずとろみ…