『この空気感を当然のように楽しめてこそ、大人。』
そんな大人の”鮨屋”での楽しみ方を
３つのストーリーで紹介する。
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「大人といえば鮨屋」というのが一般的なイメージ。
そこには、若者を寄せ付けない雰囲気がある。
自分にはまだ早い、と思っていたら、気づけば「32歳」の立派な大人。そろそろ自分のものにすべき歳だ。
そして、人気店であればあるほど、その独自の空気感も理解した上で臨みたい。
日常に鮨屋を取り入れる。
それが、次なるステージへの扉を開く。
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Ciao, Nihon.