薄切りとはいえ食べごたえを感じるちょうどいい厚みの豚ロース肉に絡みつくのは、生姜、たまねぎ、にんじん、にんにくなどをすりおろしたマイルドな味わいのジンジャーソース。白米はもちろん、ビールとの相性も抜群の一品だ!
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Ciao, Nihon.