東京カレンダー: ロールキャベツの原型と言われている古代ロシアのキャベツ包み料理「ドルマ」を、日本人向けにアレンジした親しみやすい一品がこちら。アルコールも充実している『ゴドノフ…

ロールキャベツの原型と言われている古代ロシアのキャベツ包み料理「ドルマ」を、日本人向けにアレンジした親しみやすい一品がこちら。アルコールも充実している『ゴドノフ東京』では、ロシア料理とのマリアージュもぜひ堪能したいところだ。
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