どんぶりの上に山のように盛られた、中落ち、生マグロ、ツブ貝、ミル貝、いか、いくら、かずのこ、キュウリ、ボタン海老の9種類。濃厚なのにあっさりとした黄味醤油をかけて、崩して、混ぜて、さまざまな食感と味をご堪能あれ。
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Ciao, Nihon.