東京カレンダー: 銘柄鶏「信玄鶏」の丸鶏から、不純物を100%取り除いたRO水によって、上品でふくよかな鶏の旨みを引き出した一杯。 麺は北海道産小麦「和華」を使った自家製ストレー…

銘柄鶏「信玄鶏」の丸鶏から、不純物を100%取り除いたRO水によって、上品でふくよかな鶏の旨みを引き出した一杯。 麺は北海道産小麦「和華」を使った自家製ストレート麺で、極上の食感とのど越しが楽しめる。
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