食通ミュージシャン小宮山雄飛さんが長年通い続けるラーメン店『かおたんラーメン えんとつ屋 南青山店』。豚骨と鶏ガラを中火でじっくり8時間以上煮込んだスープのラーメンは、台湾ラーメンにも似たあっさりとした味わい
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Ciao, Nihon.