『ゆっけ小屋 裏うに小屋渋谷2号店』の「尾崎牛シャトーブリアンのロゼカツ」は、その肉質だからこそできる揚げ時間30秒という極レアで提供。トリュフ塩をつけて頬張れば、上質な⾁の旨味が口いっぱいに広がる。
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Ciao, Nihon.