『メグリヴァ』の「和牛ハツオーブン」。 新鮮なハツの美味しさを活かすため、オリーブオイルと塩のみで味付けし、タイムの香りを効かせた一皿だ。お好みでマスタードをつけて召し上がれ。
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Ciao, Nihon.