『白金亭』の看板料理「周中スペシャリテ パパイヤのフカヒレ入り蒸しスープ」は、ヌーベルシノワの代表料理。くり抜いたパパイヤの器の中に、フカヒレやズワイガニなどの具材と上湯スープが贅沢に詰められた逸品!#東京カレンダー #東カレ #tokyocalendar #白金 #白金亭 #周中スペシャリテパパイヤのフカヒレ入り蒸しスープ

Ciao, Nihon.