『モンブラン』の「フランス風ハンバーグ」。肉は牛肩ロース100%でつなぎはほんの少しだけ、ナツメグや香辛料は一切使わず、シンプルに塩こしょうのみ。一口食べれば、THEハンバーグといった幸福感!#東京カレンダー #東カレ #tokyocalendar #浅草 #モンブラン #フランス風ハンバーグ

Ciao, Nihon.