正統派握りに合うワインを追い求めたのが『日本橋 鰤門』。 「焼穴子と無花果、粟麩の白がけ」といった、趣向を凝らした前菜も美味なのです!
#東京カレンダー #東カレ #鮓 #日本橋 #鰤門 #焼穴子

Ciao, Nihon.