“奥渋”のとことんクールな北欧ビールで誰よりもセンス良く
“奥渋”の路地にある『オル トーキョー』は、ノルウェーに醸造所を構える『オスロ・ブルーイング』が手掛けるビアバー。
このブルワリーは、ブドウの育たない北国で古くから育まれてきたビール文化を世界に発信すべく、2015年に設立された。
ラガーやI PAはもちろん、ウィスキーメーカーと共同でビールを作るなど、意欲的な試みを次々と行うことでも注目を集めている。
写真①▷チキンやチョリソーなどトッピング違いで7種あるタコスだが、人気は「本日のシーフード」。この日は白身フライ。
写真②▷特産のブラウンチーズをパンにのせて温めたノルウェー料理「ブルーノスト」。
ミルキーな甘さのチーズが「オスロ」の優しいビールによく合う
写真③▷センター街の先の小さな広場には多国籍でリラックスした空気が流れる
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店名▷ オル トーキョー
エリア▷ #渋谷
電話番号▷03-5738-7186
※新型コロナウイルスの影響により、店舗の営業状況やメニュー等が変更となっている可能性があります。
詳細は店舗までお問い合わせください。
住所▷渋谷区宇田川町37-10
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★コースの詳細や店内の様子は�
『月刊誌 東京カレンダー2021 8月号 「テラスでビール」が恋しくて 』にて��
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Ciao, Nihon.